基隆仁爱小吃美食地图
基隆仁爱区以庙口夜市为核心，聚集了众多传承多年的台湾特色小吃。以下为必吃清单及实用攻略：
- 营养三明治：油炸面包夹入卤蛋、火腿、小黄瓜和美乃滋，外酥内软，是庙口夜市人气之王。推荐吴记摊位，营业时间至深夜。
- 鼎边锉：米浆制成的滑嫩薄片搭配肉羹、虾仁羹和香菇汤头，口感层次丰富。邢记老店为经典选择，建议搭配辣酱食用。
- 泡泡冰：手工刨冰与配料混合捶打至绵密，推荐花生口味和草莓口味。沈记摊位常年排队，可避开周末晚间高峰。
- 天妇罗：基隆特色甜不辣，鱼浆制成后油炸，蘸特调酱汁。仁爱市场内阿云摊位为在地人隐藏推荐。
其他亮点：孝三路大肠圈、猪脚原汁专家、豆签羹等皆值得一试。建议平日傍晚前往，避开人潮；多人同行可分头排队，共享美食。注意部分摊位仅现金交易，需提前备妥零钱。